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PROJET AJIR 974 – Huit jeunes se mobilisent pour visiter leur île

PROJET AJIR 974 – Huit jeunes se mobilisent pour visiter leur île

Le projet AJIR 974 « Découverte patrimoniale de la Réunion » est un tour de l’île qui va mener 8 équipiers de musées en randonnées à la rencontre de leur propre île qu’ils veulent apprendre à mieux connaître. Ce groupe de jeunes de la Source ont eu l’idée lors d’un pique-nique avec des personnes âgées. Ils aimeraient montrer l’exemple et mener d’autres jeunes à la découverte de leur île.

PROJET AJIR 974 – La passion de la beauté et de l’entreprenariat

PROJET AJIR 974 – La passion de la beauté et de l’entreprenariat

Elle n’a jamais cessé d’y croire. Le projet AJIR 974 de Jessica Sautron représente beaucoup pour elle. Son salon de beauté « Quintesens » est le fruit d’un long travail qui lui a permis de créer l’endroit dont elle rêvait à Saint-Benoît. Aujourd’hui elle accueille les adultes et leurs enfants pour des soins et modelages qui les rendent beaux et bien dans leurs peaux.

PROJET AJIR 974 – « Everlast » le manga made in Réunion

PROJET AJIR 974 – « Everlast » le manga made in Réunion

Avec leur projet AJIR 974 « Everlast », Kenny Malbrouk et Samuel Jauze se lancent dans leur premier manga. Une aventure pour les héros qu’ils ont imaginé mais aussi pour eux. Heureusement, les deux amis sont soudés et chacun se concentre sur sa mission : Kenny au scénario et Samuel aux dessins. Des illustrations qui s’inspirent astucieusement d’éléments des paysages bien connus des Réunionnais…

PROJET AJIR 974 – Des pâtisseries au bon goût des Hauts

PROJET AJIR 974 – Des pâtisseries au bon goût des Hauts

Grâce à son projet AJIR 974 « Plaisirs des Hauts », Dorine Sisahaye propose des pâtisseries modernes et inspirées des traditions anciennes qu’elle livre partout sur l’île depuis son laboratoire de Salazie. AJIR 974 lui permet de se professionnaliser en structurant son activité déjà démarrée. A moyen terme elle souhaite innover grâce à une gamme de produits allégés en sucre et en gras.La jeune entrepreneuse, déjà formée aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration est revenue vers sa passion de toujours, la pâtisserie. Et c’est une bonne idée. Goûtez sa mousse de chouchou gingembre, elle est à tomber par terre !